Bir Cimdik

Archive for Nisan, 2009

Haşhaşlı poğaça

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

yarım su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
4 çorbakaşığı tereyağı (veya margarin)
2 çaykaşığı tohumu
1 yumurta sarısı
süt

tuz

4 Kişilik

HAZIRLANIŞI

Tereyağı ya da margarini krema haline gelene kadar ısıtın. İçine tozşekeri,unu, hafifçe çırpılmış yumurta sarısını,  bir tutam tuzu ve sütte çözülmüş biraz mayayı katın. Tüm malzemeleri hamur haline getirdikten sonra iki saat kadar  buzdolabında bekletin.
Read more…

Yazanadmin Hamur İşleri Yorum yapılmamış