Bir Cimdik

Bademli Et Sote

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

500gr yağsız dana eti
Bir su bardağı soyulmuş
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
Bir diş sarmısak
5 Yemek kaşığı soya sosu
6 Yemek kaşığı beyaz şarap
1 Tatlı kaşığı nişasta
8 adet yeşil biber


HAZIRLANIŞI

Eti şerit şerit  doğrayın.Yeşil biberleri yıkayın,uzunlamasına ince ince doğrayın.Bademleri ise orta irilikte kesin,yağsız tavada hafifçe kavurun. Kalın dipli bir tavada zeytinyağını iyice kızdırın.Etleri yağda kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumuşatın.Daha sonra sarmısak,soya sosu ve şarabı ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin.Bir miktar su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin.Servis yapmadan önce bademleri katın.Dilerseniz haşlanmış pirinç ile servis yapabilirsiniz.
 

Etiketler: , ,
Yazan admin | Et Yemekleri Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız