Bir Cimdik

Bomonti Kebap

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

4 parça dana rosto haşlanmış
1 kg patates
200 gr taze kaşar
2 adet yumurta
yeşil biber
domates

HAZIRLANIŞI

Haşlanmış patatesleri ve rendelenmiş kaşarı iyice yoğurup hamur hazırlanır, dörde bölüp açılır içine rosto konulur ve yumurtalanıp kızgın yağa atılır sıcak veya soğuk servis yapılır domates, biber garnitür olarak kullanılır.
 

No tags for this post.
Yazan admin | Genel Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız