MALZEMELER
2 adet yumurta
125 gr margarin
aldığı kadar un
1/4 lomunun suyu
250 gr lor peyniri
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı dövülmüş fındık
HAZIRLANIŞI
Kurabiyeleri pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. Margarini eritin, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta,lor ve limon suyunda ettiğiniz karbonatı iyice yoğurun. Ceviz içi ve un katıp, ele yapışmayacak kıvama gelinceye dek yoğurun. Hamur Read more…
MALZEMELER
1 kg fıstıklı lokum
125 gr margarin
1 kutu krema
pura şekeri
un
HAZIRLANIŞI
Margarin, krema ve un ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız hamuru ikiye bölüp, orta kalınlıkta açın. Açılmış hamurlardan birinin üzerine lokumları dizin ve üzerine diğer hamuru kapatın. Bir bardağın ağzı ile ufak ufak kesin. Önceden Read more…
MALZEMELER
20 çorbakaşığı margarin
1.5 su bardağı tozşeker
1 çorbakaşığı vanilya
1/2 çorbakaşıği likör
1 çorbakaşığı su
1 su bardağı un
1 yumurta akı
2 çorbakaşığı kakao
14 Adet
HAZIRLANIŞI
6,5 çorbakaşığı margarin veya tereyağı, unu ve suyu hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirip 4-5 mm. kalınlığında kesin.
200 derecede yaklaşık 6-8 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Read more…
MALZEMELER
1 paket margarin
1 yumurta
4-5 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Tarçın - şeker karışımı (üzerine bulamak için)
HAZIRLANIŞI
Margarin elde eritilir, şeker eklenip karıştırılır. Yumurta ve kabartma tozu ilave edilir, ardından aldığı kadar un konur. Elde büyük parçalar halinde rulo şeklinde yuvarlanır. Üzerine bastırılarak baklava dilimi şeklinde kesilir, piştikten sonra sıcak sıcak tarçın-şeker karışımına bulanır.
MALZEMELER
1 adet portakalın kabuğu
1 adet limonun kabuğu
140 gr tereyağı
150 gr toz şeker
200 gr un
80 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı kuru çay
1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI
Mutfak robotu içine ince portakal ve limon kabuğu konularak küçük parçalara bölünmesi sağlanır. Şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağ eklenerek tekrar karıştırılır. Karışıma un, çay, ufak parçalara ayrılmış çikolata ve yumurta
Read more…
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
bir tutam tuz,
1 adet kabartma tozu,
alabildiğince un.
(İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber.)
HAZIRLANIŞI
Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur. (İsteğe göre iç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir.) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı Read more…