Bir Cimdik

Çikolatalı çıtır

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

250 gr milföy hamuru (genellikle 5 yaprak)
150 gr bitter çikolata
Bir avuc kadar fındık kırığı
2 çorba kaşığı toz

HAZIRLANIŞI

Çikolatayı irice parçalar halinde kıyın. Kare şeklindeki milföy hamurlarının bir kenarına çikolata parcalarını koyarak rulo şeklinde sarın. Her bir ruloyu 1-1,5 santimlik halkalar oluşturacak tarzda kesin. Halkaları parmaklarınızla hafifçe yassılastırın. Derince bir kapta fındık ve şekeri Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Çatal

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 çay bardağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı toz
1 paket kabartma tozu
200 gr. yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı
1 çay kaşığı tuz
alabildiği kadar
yumurta sarısı
çörek otu (arzuya gore)


HAZIRLANIŞI

, sıvı yağ, , kabartma tozu, tuz, ve margarini bir kapta iyice elinizle karistırıp krem haline getirin. Unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip uzerine yumurta sarısını sürüp Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Cevizli kurabiye

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

süt
1/2 kg
1 adet yumurta
125 gr margarin
1 fincan zeytinyağ
2 çorba kaşığı
1 su bardağı içi
1 çorba kaşığı toz
1 çorba kaşığı toz bira mayası
tuz

HAZIRLANIŞI

Bira mayasını toz ve yarım su bardağı ılık sütle karıştırıp, 15 dakika dinlendirin. Dört avuç unu, hamur tahtasına koyup, ortasını açın. İçine malzemelerde belirtilen ölçülerde yağ, , yumurta, bir tutam tuz, ılık süt ve kabaran mayayı koyup çok yumuşak olarak şekilde yoğurun. Bir kaba koyup, sıcak bir ortamda kabarması Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Beyaz peynirli kek

 

 

 

 

 


MALZEMELER

3 adet yumurta
2 su bardağı
2 su bardağı
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı
1 adet (küçük) margarin

HAZIRLANIŞI

Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine ilave edip karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz ve katıp, kabartma tozu ile iyice karıştırın. Daha sonra, karışımı önceden yağladığınız kabına  

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Acılı kurabiye

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 paket margarin
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kağşığı karbonat
1 fincan sirke

1 yumurta


HAZIRLANIŞI

Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır. ise alabildiğince konulur. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Tuzlu kurabiye

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sirke
1 paket kabarma tozu
1 paket margarin ve alabildiği kadar

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeyi  kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp fırına verin, kızarınca alırsınız

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış