Bir Cimdik

Hindistan cevizli kurabiye

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

un
2 adet yumurta
125 gr margarin (1/2 paket)
1 paket kabartma tozu
1 çay fincanı toz şeker
1 çay bardağı rendesi


HAZIRLANIŞI

Margarini ılıtıp, yumuşatın. Yumurtalardan birinin beyazını ayırın. Yumuşattığınız margarin, yumurta sarısı, toz şeker, hindistan cevizi, yumurta ve kabartına tozunu bir kaba konulup yoğurun, alabildiği kadar un ilave edip, katıca bir hamur yapın. Yumurta iriliğinde parçalara bölüp, elinizle yuvarlayın. Bir tarafını yumurta akına ve ardından da hindistan cevizine batırıp tepsiye dizin, pembeleşinceye dek orta hararetli fırında pişirin.
 

Etiketler: ,
Yazan admin | Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız