Bir Cimdik

Islak Kek

Malzemeler :

Kek için :

  • 2 yumurta
  • 250 g margarin
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı karbonat

Sos için :

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı kakao

Yapılışı

Margarini erit.Sütü ilave et.yumurtayı ilave et.Bütün malzemeyi karıştır.En son limon suyu ile karıştırılmış karbonatı ilave et.Hazırladığın hamuru kaba koy.150-175 derecede ısıttığın fırına koy.

Kek pişerken sosunu hazırla.Sos malzemelerini karıştır.Şeker eriyene kadar kaynat. Fırından çıkardığın kek henüz sıcak iken ılık sosu üzerine dök.İyice çekene kadar beklet. Kekin sosu iyi çekmesi için kibrit çöpü ile delikler açabilirsiniz. Zevkinize göre süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN !

No tags for this post.
Yazan ustaasci | Genel Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız