Bir Cimdik

Kırlane

 

 

 

 

 

 


MALZEMELER

1 büyük kase su
1 çay bardağı yoğurt
2 adet  yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı
alabildiği kadar un
100 gr
1/2 paket tereyağ veya


HAZIRLANIŞI

Su, yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Koyu kek hamuru kıvamına gelecek şekilde un ilave edin. İyice karışan hamuru yağlanmış orta boy tepsiye dökün. 200 Dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıktığı gibi hemen bir çatal yardımıyla çapalar gibi hamuru tırtıklayın. Erittiğiniz tereyağını çapalanan hamurun üzerine dökün. Peyniri de ufalayarak
en üste dökün.
 

Etiketler: , , ,
Yazan admin | Hamur İşleri Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız