Bir Cimdik

Kremalı kabak çorbası

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

2 adet orta boy
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet büyük boy
1/2 küçük paket yemeklik süt kreması
1 tablet
arzu edilen miktarda tuz ve karabiber


HAZIRLANIŞI

Kabakları, patatesi ve soğanı soyarak irice küpler halinde doğrayın. 1 litre (6 su bardağı) suya 1 tablet et suyu ilave ederek, sebzeleri bu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blendırdan geçirin. Tekrar ateşe koyarak, tuzunu, karabiberini ve kremasını ilave edin. Bir taşım kaynayınca altını kapatın.
 

Etiketler: , , ,
Yazan admin | Çorbalar Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız