Bir Cimdik

Pirinçli kestane çorbası

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1/2 su bardağı
100 gr.
100 gr.
3 su bardağı süt
1 su bardağı
1 yemek kaşığı un
1 adet
1 adet yeşil biber
1 fincan
1/2 demet dereotu
Yeteri kadar tuz ve karabiber


HAZIRLANIŞI

Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra ince doğranmış soğanı kavurun. İnce kıyılmış yeşil biberi, süt, et suyu ve unu da ilave edip karıştırın. Kaynamaya başlayınca mantar, kestane, pirinç, tuz ve karabiberi de ekleyip üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz.
 

Etiketler: , , , , ,
Yazan admin | Çorbalar Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız