Bir Cimdik

Portakallı çörek

 

 

 

 

 


MALZEMELER

1 paket margarin
3.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve kaşığı

İç malzemesi :

5 adet kabuğu, rendelenmiş
1.5 adet limonun suyu
2 su bardağı toz şeker

HAZIRLANIŞI

Portakal kabukları iyice yumuşayıncaya dek, sık sık suyunu değiştirerek , pişirin. Piştikten sonra kabuklarının suyunu iyice sıkın, iki bardak toz şeker ve birbuçuk limonun suyunu katıp, karıştırın. Kalan malzeme ile yumuşak bir hamur yapın. Hamuru ikiye bölüp, merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın, ilk parçayı  yağladığınız bir tepsiye döşeyin, üstüne portakal kabuklu harcı sıvadıktan sonra, diğerini de  üstüne örtün. Fırından çıkardığınızda, üzerine pudra şekeri serpiştirin.
 

Etiketler: , , ,
Yazan admin | Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız