Bir Cimdik

Sakızlı Muhallebi Tatlısı

MALZEMELER

1 paket tuzsuz etimek
2′ şer su bardağı tozşeker ve su
2 paket
6 su bardağı süt

Üzerine:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
çikolatalı dondurma

YAPILIŞI

Toz şekeri yapışmaz yüzeyli bir tavaya döküp kısık ateşte eritin. Eriyip karamelize olunca, ocaktan alıp üzerine su ekleyin. Tekrar ocakta eritin ve ocaktan alın. Diğer taraftan 26 cm’lik yuvarlak bir kalıba etimekleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız karameli dökün. Sakızlı muhallebileri süt ile üzerindeki tarife göre hazırlayıp karamelin üstüne dökün ve soğutun. Krem şantiyi süt ile hazırlayıp tatlının üstüne yayın. Çikolatalı dondurma ile servis yapın.

Etiketler: , ,
Yazan admin | Tatlılar Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız