Bir Cimdik

Sütlü çorba

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 bardak
1 su bardağı süt
2 adet kabak
1 baş soğan
2-3 diş
1 fincan un
1 fincan
2 çorba kaşığı rendesi
Tuz,


HAZIRLANIŞI

Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra, ince rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar yağda kavurun. İnce rendelenmiş sarımsak, tuz, süt ve unu da ilave edin. Kabakları rendeleyip haşlanmış pirinçle beraber tencereye ekleyin. İnce kıyılmış dereotunu da ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip sıcak servis yapın.
 

Etiketler: , , , , ,
Yazan admin | Çorbalar Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız