Bir Cimdik

Kakaolu sufle

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1/2 kahve fincanı
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı süt
6 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı

HAZIRLANIŞI

Patates ununu derin bir kaba alın. 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın. Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin. Boza kıvamındaki hamuru azar Read more…

Yazanadmin Hamur İşleri Yorum yapılmamış

Likörlü kurabiye

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

20 çorbakaşığı margarin
1.5 su bardağı tozşeker
1 çorbakaşığı
1/2 çorbakaşıği likör
1 çorbakaşığı su
1 su bardağı un
1 yumurta akı
2 çorbakaşığı

14 Adet

HAZIRLANIŞI

6,5 çorbakaşığı margarin veya tereyağı, unu ve suyu hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirip  4-5 mm. kalınlığında kesin.
200 derecede yaklaşık 6-8 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Kakaolu misket

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 Paket kakaolu bisküvi
1 Adet kabuğu  rendesi
1 Çorba kaşığı
2 Çorba kaşığı kıyılmış
2 Çorba kaşığı kıyılmış
2 çorba kaşığı
1 çay bardağı süt

HAZIRLANIŞI

Kakaolu bisküvileri mutfak robotunda yada eliniz ile küçük parçalar haline getirin. Süt, kabuğu rendesi, ve ile iyice karıştırıp hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Küçük parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayın. Kakaoya bulayıp kıyılmış fıstık ile süsleyerek servis yapın.
 

Yazanadmin Kurabiyeler Comment (1)

Kakaolu ıslak kurabiye

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 paket margarin
3 çorba kaşığı
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
şerbeti içi:
1 su bardağı şeker
2 su bardağı soğuk su


HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır sıcak fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete batırılıp çıkarılır üstüne hindistan cevizi serpilir.
 

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Çikolatalı fındıklı spiraller

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı dövülmüş (veya ceviz)
100 gr. küp küp kesilmiş margarin
1 adet yumurta
Yaklaşık 1 çorba kaşığı soğuk su
1/3 su bardağı çikolatalı ezmesi

(35 adet)  Kurabiye için


HAZIRLANIŞI

İki adet fırın tepsisini yağlayın. Üzerini yağlı kağıtla kaplayın. Un, , şeker ve fındıkları robotta çekin. Yağı ilave edin. Yarım dakika, karışım ekmek ufağı görünümü alana dek tekrar çekin. Yumurtayı ve yeteri kadar suyu ekleyin. Hamur haline gelene dek karıştırın. Hamuru Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış