Bir Cimdik

Fındıklı un kurabiyesi

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1/2 oda ısısında margarin
2 kahve fincanı
2 kahve fincanı dövülmüş
12 kahve fincanı

HAZIRLANIŞI

Derin bir kapta margarin dövülmüş iyice karıştırılır içerisine ilave edilir. Karışımdan ufak parçalar elde yuvarlanır ve toplar haline getirilir ve tepsiye aralıklı olarak dizilir. Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Domates çorbası

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

5 adet
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı
1 bardak süt
1 çay bardağı rendelenmiş
Yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Hafifçe eritilmiş yağ ve kısık ateşte hafifçe çevrilir. Yavaşça süt ilave edilir. 1,5 litre kadar su ağır ağır karışıma ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domatesler blender yardımıyla çekilir. Kaynamakta olan suya ilave edilir. 10 dakika kadar Read more…

Yazanadmin Çorbalar Yorum yapılmamış

Çatal

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
200 gr. yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı
1 çay kaşığı tuz
alabildiği kadar
yumurta sarısı
çörek otu (arzuya gore)


HAZIRLANIŞI

Yoğurt, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu, tuz, ve margarini bir kapta iyice elinizle karistırıp krem haline getirin. Unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip uzerine yumurta sarısını sürüp Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Acılı kurabiye

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 paket margarin
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kağşığı karbonat
1 fincan sirke

1 yumurta


HAZIRLANIŞI

Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır. ise alabildiğince konulur. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce Read more…

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış

Tuzlu kurabiye

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sirke
1 paket kabarma tozu
1 paket margarin ve alabildiği kadar

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeyi  kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp fırına verin, kızarınca alırsınız

Yazanadmin Kurabiyeler Yorum yapılmamış