Bir Cimdik

Ton balıklı üçgenler

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER

1 adet yumurta
1 kutu
1/3 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı maydanoz, ince kıyılmış
1 adet (orta boy kutu) konservesi
6 dilim tost ekmeği ya da beyaz dilimleri

HAZIRLANIŞI

Ton balığı ve mısırın fazla yağını ve suyunu süzerek karıştıralım. Kıyılmış maydanoz ve yumurtayı ekleyerek iyice karıştıralım. Tost ekmeğinin kabuk kısımlarını keskin bir bıçak yardımıyla keselim. Ton balığı ve mısırlı karışımdan ekmeğin üzerine sürelim.dilimleri bölerek üçgenler elde edelim. Bir tavaya sıvı yağı alalım. Orta ateşte hafifçe kızdığında ekmek dilimlerini tavaya alalım.altın rengi aldığında spatulayla tavadan alalım. Bir havlunun üzerine çıkararak fazla yağların süzülmesini sağlayalım. Diğer üçgenlerede aynı işlemi uygulayarak servis yapalım.
 

Etiketler: , ,
Yazan admin | Deniz Ürünleri Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız