Bir Cimdik

Üç Renkli Salata

Malzeme :

  • 400 g pancar turşusu
  • 2 büyük havuç
  • 5 büyük boy patates
  • 400 g süzme yoğurt
  • İstediğiniz kadar zeytinyağı, limon, karabiber, tuz

Yapılışı :

Patatesleri haşla. Çatalla ez. Süzme yoğurdu ilave et karıştır. Limon, tuz, karabiber koy karıştır.

Pancarı rendele.

Havucu rendele, İstedediğin kadar z.yağı ve limon ilave et. Karıştır.

Baton kek kalıbını sterç kapla.Pancarı içine dök iyice bastırarak yay.Üzerine patates karışımını dök, iyice bastırarak yay.Havuç rendesini üzerine dök, iyice bastırarak yay. Dolapta beklet. Servis tabağına alt üst ederek al. Ben dolma yeşil zeytin ve mısırla süsledim. Pasta gibi dilimleyerek servis yaptım. AFİYET OLSUN !

Not : Bu salatayı yuvarlak derin bir kasede de yapabilirsiniz.

No tags for this post.
Yazan ustaasci | Genel Yorum yapılmamış

Yorum yazın

İsim
Email
Website
Mesajınız